El Mundial de Fútbol 2026 será mucho más que un evento deportivo para Colombia: según un estudio de la Asociación de Bares y Restaurantes de Colombia (Asobares), el torneo dejaría ingresos adicionales por $656.806 millones de pesos para el sector de bares y restaurantes del país.
La proyección cubre el periodo comprendido entre el 11 de junio y el 19 de julio de 2026, tiempo durante el cual se disputará el torneo. En ese lapso, el gremio estima un crecimiento promedio del 23,5% sobre las ventas habituales de los establecimientos.
Junio, el mes de oro para el sector
El estudio revela que el impacto no se repartirá de manera uniforme: junio concentraría el 63,2% de los ingresos adicionales, con cerca de $415.356 millones, mientras que julio aportaría los $241.450 millones restantes.
Asobares identifica los sábados 13, 20 y 27 de junio como los días de mayor potencial de ventas, gracias a la programación de partidos y a horarios especialmente favorables para el consumo social en bares y restaurantes.
Hasta 30.000 empleos temporales
El "efecto Mundial" también se sentirá en el empleo. El gremio calcula que el torneo podría generar hasta 30.000 puestos de trabajo temporales en áreas como cocina, barras, atención al cliente y logística, para responder al aumento de la demanda durante los días de partido.
El Mundial representa una oportunidad para impulsar el empleo, dinamizar la economía nocturna y fortalecer el turismo, según Camilo Ospina Guzmán, presidente de Asobares Colombia.
¿Cómo aprovechar la oportunidad?
Para los establecimientos del Círculo Gastro, estas cifras son una invitación a prepararse desde ya: reforzar los equipos de trabajo en los días clave, asegurar inventarios de los productos de mayor rotación, adecuar pantallas y sonido, y diseñar promociones alrededor de los partidos de la Selección Colombia.
Los picos de consumo estarán directamente ligados al calendario del torneo, por lo que planear la operación partido a partido será la diferencia entre un buen mes y un mes histórico.